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當(dāng)前位置:首頁  >  技術(shù)文章

  • 2025

    4-15

    蛋糕自動成型機是專門用于蛋糕生產(chǎn)領(lǐng)域的自動化設(shè)備,其設(shè)計和功能旨在提高蛋糕生產(chǎn)的效率、一致性和質(zhì)量。是通過電腦編程控制,實現(xiàn)蛋糕原料的自動注入、成型和傳送。機器首先將攪拌均勻的蛋糕原料按照預(yù)設(shè)的比例和量注入到蛋糕模具或蛋糕盤中,然后通過傳送帶或機械臂將模具或蛋糕盤傳送至熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐或隧道爐內(nèi)進行烘烤。烘烤完成后,機器可以自動將蛋糕從模具或蛋糕盤中取出,完成整個生產(chǎn)流程。蛋糕自動成型機具有以下技術(shù)特點:1、自動化程度高:能夠自動完成蛋糕面糊的填充、成型、烘烤等一系列工序,大大提高...

  • 2025

    4-10

    電加熱旋轉(zhuǎn)爐是一種利用電能作為熱源,通過熱交換器和風(fēng)機將熱風(fēng)送進爐膛,進而對爐內(nèi)物品進行烘烤的設(shè)備。其通過電能轉(zhuǎn)化為熱能,加熱燃燒室或加熱元件,產(chǎn)生的高溫?zé)犸L(fēng)通過熱交換器和風(fēng)機送入爐膛內(nèi),對爐內(nèi)物品進行均勻烘烤。爐體設(shè)計為可旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu),使得爐內(nèi)物品在烘烤過程中能夠均勻受熱,提高烘烤效率和質(zhì)量。其采用齒輪傳動結(jié)構(gòu),爐體底部中心位置焊接有法蘭盤,法蘭盤與旋轉(zhuǎn)軸上的法蘭由螺栓連接,旋轉(zhuǎn)軸通過上下軸承安裝在中心機座上,構(gòu)成爐體的旋轉(zhuǎn)中心;電機、減速器、齒輪傳動構(gòu)成爐體旋轉(zhuǎn)的動力源,當(dāng)電...

  • 2025

    4-8

    電加熱旋轉(zhuǎn)爐是一種利用電能作為熱源,通過熱交換器和風(fēng)機將熱風(fēng)送進爐膛,進而對爐內(nèi)物品進行烘烤的設(shè)備。其通過電能轉(zhuǎn)化為熱能,加熱燃燒室或加熱元件,產(chǎn)生的高溫?zé)犸L(fēng)通過熱交換器和風(fēng)機送入爐膛內(nèi),對爐內(nèi)物品進行均勻烘烤。爐體設(shè)計為可旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu),使得爐內(nèi)物品在烘烤過程中能夠均勻受熱,提高烘烤效率和質(zhì)量。其采用齒輪傳動結(jié)構(gòu),爐體底部中心位置焊接有法蘭盤,法蘭盤與旋轉(zhuǎn)軸上的法蘭由螺栓連接,旋轉(zhuǎn)軸通過上下軸承安裝在中心機座上,構(gòu)成爐體的旋轉(zhuǎn)中心;電機、減速器、齒輪傳動構(gòu)成爐體旋轉(zhuǎn)的動力源,當(dāng)電...

  • 2025

    3-26

    餅干疊層機是專為餅干生產(chǎn)而設(shè)計的重要設(shè)備,它主要通過壓片與疊層工藝,賦予餅干豐富的層次感,使制作出來的餅干酥脆香甜,增加口感。通常分為上下兩層,上面是軋面部分,下面是疊層部分。在軋面部分,通常有多個軋輥,將面團直接放入進行軋制。通過轉(zhuǎn)動手輪,齒輪會帶動升降機轉(zhuǎn)動,從而調(diào)節(jié)軋輥與軋輥之間的距離,以達到客戶需要的尺寸。疊層部分則是由齒條來回滑動,使面一層疊一層,然后由輸送帶送入下一道工序。餅干疊層機是自動化生產(chǎn)餅干的關(guān)鍵設(shè)備,其結(jié)構(gòu)主要包括以下幾個部分:1、機架:作為餅干疊層機的...

  • 2025

    3-24

    餅干疊層機是專為餅干生產(chǎn)而設(shè)計的重要設(shè)備,它主要通過壓片與疊層工藝,賦予餅干豐富的層次感,使制作出來的餅干酥脆香甜,增加口感。通常分為上下兩層,上面是軋面部分,下面是疊層部分。在軋面部分,通常有多個軋輥,將面團直接放入進行軋制。通過轉(zhuǎn)動手輪,齒輪會帶動升降機轉(zhuǎn)動,從而調(diào)節(jié)軋輥與軋輥之間的距離,以達到客戶需要的尺寸。疊層部分則是由齒條來回滑動,使面一層疊一層,然后由輸送帶送入下一道工序。餅干疊層機具有以下特征:一、高效生產(chǎn)高速度疊層能夠快速地將多片餅干進行疊層,其疊層速度可以滿...

  • 2025

    3-19

    多功能包餡機是一種高效、便捷的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域。其工作原理相對簡單而高效。它將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關(guān)后,機器自動將餡料包入面皮內(nèi)。通過調(diào)節(jié)輸面、輸餡控制開關(guān),經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品,并經(jīng)由輸送帶送出。多功能包餡機具有以下主要特點:一、自動化程度高自動送料:能夠自動完成面皮和餡料的輸送過程。通過設(shè)置合適的輸送帶速度和供料裝置,可將面團和餡料準(zhǔn)確地輸送到包裹區(qū)域,減少人工干預(yù),提高生產(chǎn)效率。例如,在大規(guī)模生產(chǎn)月餅時,可連續(xù)不斷...

  • 2025

    3-17

    多功能包餡機是一種高效、便捷的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域。其工作原理相對簡單而高效。它將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關(guān)后,機器自動將餡料包入面皮內(nèi)。通過調(diào)節(jié)輸面、輸餡控制開關(guān),經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品,并經(jīng)由輸送帶送出。多功能包餡機的停機操作:1、逐漸降低負(fù)荷停止進料:當(dāng)完成一批生產(chǎn)任務(wù)后,首先要停止面團和餡料的供應(yīng)。關(guān)閉料斗的閥門或停止輸送帶的運行,讓設(shè)備內(nèi)的物料逐漸消耗完畢,避免突然停機造成物料堵塞或殘留。例如,在制作包子時,先停止向面團...

  • 2025

    3-6

    自動桃酥機是一款專為桃酥生產(chǎn)設(shè)計的高效自動化設(shè)備,集成了先進的技術(shù)和智能化功能,旨在幫助糕點生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),同時保留傳統(tǒng)桃酥的獨特口感和風(fēng)味。智能操作:采用PLC智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)一鍵式操作,簡單易用。配備觸摸屏界面,可實時監(jiān)控設(shè)備運行狀態(tài),調(diào)整生產(chǎn)參數(shù)。品質(zhì)穩(wěn)定:精準(zhǔn)控溫、控壓技術(shù),確保每塊桃酥大小均勻、色澤金黃、口感酥脆。自動化成型和烘烤,避免人工操作帶來的品質(zhì)波動。技術(shù)參數(shù)功率:[具體功率,如5-10kW]設(shè)備尺寸:[長×寬×高,如2000×800×15...

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